A DITA CUJA

A Sopa

INGREDIENTES:
1 BERINJELA
1 PACOTE DE CREME DE CEBOLA (EU NAO GOSTO ENTÃO TEMPERO COM ERVAS E UM TICO DE SAL)
1 NABO
2 XÍCARAS DE VAGEM PICADA
2 MAÇOS DE CEBOLINHA (PODE SER UM SÓ)
2 PIMENTÕES (PREFIRO O VERMELHO)OU NENHUM
1 CENOURA
2 TOMATES PICADOS
1 REPOLHO ROXO GRANDE (N PRECISA SER ROXO)
1 MAÇO DE AIPO OU SALSÃO

Tempere com: SAL, POQUINHO SÓ HEIN, PIMENTA,ALECRIM, SÁLVIA OU SALSA, MANJERICÃO

MODO DE FAZER:
Corte todos legumes e cubra com água.
Ferva por 10 minutos , aproximadamente 40 minutos, ou até que os legumes estejam à sua vontades.
Eu acrescento uma colher de chá de linhaça dourada e uma de farelo de trigo